先日の安心院ワイナリー見学でわかったことワイン用のブドウはどう違う 食用の巨峰・キャンベルなどは水分が多いそのためワインにすると水っぽくなる ・・・もっと違いはありそうね・・・。白ワインと赤ワインの違い 赤ワインは 皮・種も一緒に仕込む なので…