ナスを適当にきって・・8分割しました で、油で素揚げします。 適当にあがったら、いつもの しろだしを薄めてその中にあがったナスをつける。 本格的にはカツオだし とミリン、醤油、砂糖 そんだけ・・いいのかそれで？・・・・ハイいいんです！！ 簡単にで…