あけましておめでとうございます。（三ケ日すぎて、すでに時期はずれか） 昨年は熊本への単身赴任や 高血圧で体調崩すとかあって、ばたばたした歳男でした。今年は49歳 うわー。ホントに50前かよ、無理はできんな〜と思いますが、また自転車をベースにして体…

自分の手持ちの小型のカーナビNV-U3C [:W250] これ電池内蔵で徒歩モードもあって、観光地でもってまわれるんで便利。 自転車で初めての街中走ってもバッグに入れて、音声頼りにうろちょろできる。ついでに走行記録もメモリーカードにとれるし と便利だったん…

ナスを適当にきって・・8分割しました で、油で素揚げします。 適当にあがったら、いつもの しろだしを薄めてその中にあがったナスをつける。 本格的にはカツオだし とミリン、醤油、砂糖 そんだけ・・いいのかそれで？・・・・ハイいいんです！！ 簡単にで…

適当に作ってみました 。白菜・・キャベツの代わり、豚小間切れ、しろだし 少々。卵１個、適当〜にまぜて、焼く、 海苔の粉がなかったんで、味付けのりを袋ごとゴショゴショつぶして粉に。小分けされた鰹節パックを一袋、マヨネーズ、お好み焼きソースの代わ…

やってみました、いろいろレシピはあるようだけど 一番簡単なやつを選びました 豆腐を切る・・適当に一口サイズに 普通のサイズの豆腐を上下半分あとは4×４の16分割・・で、キチンペーパーで水を切る。本来は切る前に重しで水を抜くらしいけど省略（笑）、片…

ジャガイモをしっかり洗います。 で おなじみ 電子レンジで蒸すやつに水をちょい いっしょに入れる。 500wで1.5〜2分 ちょいとふたは取らず余熱を生かしておきます。様子見てね。足りなきゃもうちょい蒸しましょ。 ホクホクのベークドポテトもどき出来上がり…

今年も作りました。 栗を水にちょっと浸して鬼皮をむいて、そのまま水をはったボールに移して,次に渋皮の毛みたいになってるとこを指で取ります。 （ぶっといスジはつまようじで取る 細か〜いスジは指でこする） で、重曹を1リッターに小さじ１で煮る、煮汁…

ちょいと甘辛く 牛肉（薄いやつ）を皿に醤油 砂糖 みりん、ちょい塩をかけて電子レンジで下処理。 であとは普通にうどんを茹でて、うどんスープで味付け、肉を上に乗っけます。あとは適当にネギとか あぶらげ（両方 冷凍室にストック）でおしまい。 薄い肉は…

遅く帰ったので、手っ取り早く食べられる ぶっかけうどん。 生のうどんが安かったのでストックしてました。さっと茹でてる間に出汁を作ります。うどんスープ粉末（和風ダシの元でOK）を適当に溶いて、醤油、砂糖で甘辛いぶっかけうどんダシにします。さとう…

現地で活動されている方がいます。ちょうど今ＮＨＫで番組やってました。 抜粋です。とりあえず紹介しますので・・・。支援の金額は月1000円と結構な金額ですが、その1000円は 1対１として現地の特定の一人の子供の医療費になります。・・その相手の状態もメ…

冷凍ご飯、味噌汁 冷凍ネギ、冷凍あぶらげ 出汁とらずに、茶碗で・・ 目玉焼き、納豆、味付きのり、冷やっこ しらす・しょうが のっけ 両方とも冷凍 ヨーグルト、トマトジュース、バナナ 茶漉しでつくる味噌汁です、1杯分をそのまま茶碗で、冷凍ネギなど放り…

冷凍ご飯（タッパで小分けして冷凍ね） 超手抜き味噌汁 （出汁代わりの鰹節粉 味噌かすをとらない、味噌汁の具を加える） ニラ醤油たまご メンチカツ （冷凍食品フライパンで少しの油で焼く） にゃっとう（笑） ・・こちらににゃっとうの詳細を・・ http://d…

・ベーコンエッグ、 ・トースト（冷凍して保存）＋とろけるチーズ・ブロッコリーは電子レンジで茹で、 ちなみに茎も小さめに切って食べます ミニトマト ・ヨーグルトにジャム ・トマトジュース、あら、バナナがないぞー・・・・サルにはいるのよね。

ゴマ入りフランスパン バナナ、ヨーグルト、ベーコンエッグ、サラダ、トマトジュース、なぜか、なっとう(笑)

ちょっと贅沢してます。 県道九号線の菊鹿町から鯛生金山へ抜ける途中の矢谷渓谷にある 岩魚 鱒を育ててる河津養魚場です。 岩魚の塩焼き550円に定食セット500円を追加。岩魚デカイくてうまいです！。写真にないけど ふかし饅頭もちょっとひと工夫してていい…

まずは写真をごらんくださいな にゃっとう という納豆でした。ついてるタレはもちろんカツオ風味 お城納豆の丸美屋 これ熊本の玉名郡なんですね。知らなかった。フリカケの、のりたま作ってるとこだわ。 熊本デザイン学校共同開発品、開けやすく混ぜやすい容…

まだネット環境がそろってなくて 更新が面倒です･･･・。 パソコンは買ったものの、接続キットが届きません。もう10日は過ぎたぞ･・。 どうなってるYAHOO!

やっと引越しが終わりました。 事前に必要なモノを通販やホームセンタで購入、机、テーブル、レンジ台やテレビ、電子レンジ、扇風機、色々あり。三重県時代の食器類を掘り出し、衣類を選び、クルマ、荷物を送って受け取り、 色々不足はこちらで買い物 電気、…

これがなんとも はまってます SAKURA monkey magik http://www.monkeymajik.com/ 聞いてると涙でます。

とりあえずムスメの引越しは終わり･・無事入学式も終了。ほっ。通勤路のサクラが満開!！今度は自分が引越し･・。熊本へ一人で･・。 わーい 自転車乗り放題だぁ ＜違うだろ 自転車で土日 大分ー熊本やればいいやんって･ ･往復300キロかぁ 走れんことないなぁ･…

娘が受験でバタバタ、あちこち行って、受験して なんとか学校が決まって 卒業式で 保護者挨拶やって･・かなり緊張したけど フィギュアスケートの話をまとめて･・ 娘の部屋を決めて、家具の購入、パソコンの購入･インターネットの契約、パソコンのセットアッ…

前からやってみたかったこと。パンを作ってみました。娘がたまにパン焼いてるので本を借りて開始。 小麦粉は100gと少量なレシピで、電子レンジで加熱して 発酵温度の調節 オーブントースターで焼く１回分って気楽な作り方でした。 味はそこそこでした。ふん…

ロボットウォッチから引用です。 http://robot.watch.impress.co.jp/docs/news/20091127_331932.html 株式会社イーガーは、有限会社アキ工作社らとコラボして開発した紙マネキンロボット「D+ropop」を出展している。動くマネキンロボットだ。紙製であること…

時々、電動アシスト自転車の方に抜かれるんですけど その方に 私信 いつも 声をかけようとすると逃げられる、いや競争するつもりじゃないんだけど 話しかけようと追いかけると･・逃げられるんでしょうがなく･・ここに書きます。ここを見ているらしいとのこと…

といってもたいしたレポートじゃありません。正月に手に入れたエビスビールを飲み比べます。左から （１）普通のエビスビール アルコール5％、（２）超長期熟成エビスビールアルコール6％（どのくらいが超長期熟成か不明） （３）琥珀エビスビールアルコール…

新年明けましておめでとうございます。引き続き今日の1本ですが 森羅万象 純米酒 大分県国東市安岐町 矢野酒造場 （ 松の露ブランドの新しいお酒です） [:W200] はい 今日もおいしくいただきました！！。

正月ということで今日の1本を・・ 大分の酒 有名な 九重町（ここのえまち）の酒蔵 八鹿酒造のお酒。 焼酎では あの なしか！！（黄色いラベル）を造ってます。 http://www.yatsushika.com/ 大分県人ならご存知 やつしか やつしかのぅ 天気予報 でした！（歌 …

自分の車 風の抵抗を減らすため フロントウィンドウがかなり斜めに寝てます。で フロントウィンドウの柱と 大きなミラー 窓のバイザーで 右斜め前の視界が悪く、山道の右コーナーが見えん、頭を左右にずらして柱の向こうをを見る始末。。といってバイザーが…

おもしろ宇宙実験 若田宇宙飛行士が国際宇宙ステーション（ISS）長期滞在中に行う、「おもしろ宇宙実験」 動画でみれます。無重力の宇宙ステーション内でラジオ体操やったら？紙飛行機飛ばしたら？、服をたたんだら？目薬をさしたら？。 素朴な疑問を実際に…

先日の安心院ワイナリー見学でわかったことワイン用のブドウはどう違う 食用の巨峰・キャンベルなどは水分が多いそのためワインにすると水っぽくなる ・・・もっと違いはありそうね・・・。白ワインと赤ワインの違い 赤ワインは 皮・種も一緒に仕込む なので…